拍起来拍起来 私房经典拍黄瓜做法
发布时间：2026-08-13 19:50:46 作者：玩站小弟 
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我要评论材料：黄瓜、蒜瓣、香菜、生抽、醋、盐、白糖、香油、芝麻、老干妈步骤：1、黄瓜稍稍去皮，刮下就好2、切成段3、4、刀拍5、拍好6、放到盆里7、8、黄瓜放适量盐9、晃匀，腌制下10、这个时候剥好蒜瓣11、
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材料：黄瓜、拍起拍起拍黄蒜瓣、私房香菜、经典生抽、拍起拍起拍黄醋、私房盐、经典白糖、拍起拍起拍黄香油、私房芝麻、经典老干妈
步骤：
1、拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮，私房刮下就好
2、经典切成段
3、拍起拍起拍黄4、私房刀拍
5、经典拍好
6、放到盆里
7、8、黄瓜放适量盐
9、晃匀，腌制下
10、这个时候剥好蒜瓣
11、12、一样用刀拍下
13、稍稍剁下
14、香菜切段
15、黄瓜腌制的差不多了
16、滤水
17、滤好出水的黄瓜
18、19、放蒜粒
20、加香油
21、加醋
22、加老干妈
23、加白糖
24、一点点生抽
25、香菜
26、拌匀，晃下盆就好基本上
27、加芝麻
28、拌匀即可
小贴士：
1、黄瓜去皮的时候用刮的，去下刺就好。。不要把绿皮全去了，带皮好看
2、先腌制黄瓜，出水，去掉，这一步盐多放点稍稍，这样之后拌的时候就不用放盐了
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